Máy sấy thực phẩm gia đình đang là một trong những sản phẩm gia dụng hữu ích được nhiều bà nội trợ tin dùng. Bởi sấy khô thực phẩm không những giúp bảo quản tốt mà còn rất tiện lợi trong việc sử dụng. Loại máy sấy này còn có rất nhiều ưu điểm khiến bạn khó có thể bỏ qua.
Ưu điểm của máy sấy thực phẩm gia đình
Xem thêm: Máy sấy thực phẩm gia đình nào tốt?
Máy sấy thực phẩm dành cho gia đình có nhiều ưu điểm vượt trội nên rất được lòng các bà nội trợ.
Kích thước
Máy có kích thước nhỏ gọn, chỉ bằng tủ lạnh mini 90 lít nên không chiếm nhiều diện tích, phù hợp với các căn bếp hiện đại. Khối lượng của máy chỉ khoảng 20kg nên cũng dễ dàng di chuyển.
Chất liệu
Chất liệu của máy thường là nhựa cứng cao cấp hoặc inox chống gỉ giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa trong máy còn có các khay sấy giúp bạn dễ dàng sấy nhiều loại thực phẩm khác nhau cùng một lúc.
Công suất
Máy thường có công suất từ 250 đến 500W. Công suất này đảm bảo thời gian sấy nhanh giúp người sử dụng tiết kiệm được thời gian và chi phí. Hơn nữa máy còn có bộ bảo vệ quá tải sẽ tự động ngắt khi nhiệt độ quá cao.
Các chế độ điều chỉnh
Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ sấy, độ ẩm của sản phẩm và cài đặt thời gian cho cả quá trình sấy.
Công nghệ
Máy sấy thực phẩm được ứng dụng công nghệ tiên tiến, hiện đại, hút ẩm chân không giúp thực phẩm nhanh khô hơn đồng thời không gây thất thoát nhiệt.
Chất lượng thực phẩm sấy
Các loại thực phẩm sau khi sấy khô thì vẫn giữ được dinh dưỡng, hương thơm và màu sắc đặc trưng. Đặc biệt thực phẩm sẽ trở nên ngon giòn và dễ dàng sử dụng, bảo quản hơn.
Cách sử dụng máy sấy thực phẩm gia đình
Xem thêm: Công dụng của máy sấy thực phẩm
Trước khi sử dụng máy sấy thì bạn cần sơ chế các loại thực phẩm bằng cách thái lát đều đặn. Còn với trái cây thì hãy bóc múi, tách nhỏ, cắt nhỏ. Sau đó trần sơ qua thực phẩm với nước nóng, nước muối. Việc này sẽ giúp làm sạch, giữ màu, vô hiệu hóa quá trình lên men và giúp bay hơi nước nhanh hơn.
Tiếp theo xếp thực phẩm vào khay với số lượng vừa phải, đảm bảo có khe hở nhiệt và thông gió. Tốt nhất không nên xếp nhiều quá 3/4 bề mặt khay và 1/4 chiều cao khay. Cuối cùng đậy nắp máy lại và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian cần thiết.
Thực phẩm được sấy khô theo cách này sẽ rất an toàn, không có chất bảo quản độc hại. Chính vì thế là máy sấy thực phẩm ngày càng được nhiều người tin dùng.
